Сочное яблоко, хрустящая морковь , пряный  и ароматный сельдерей, ореховый привкус тыквенных семечек, сладость изюма и свежесть йогурта.  Все это делает салат, который я предлагаю приготовить, необыкновенно легким, полезным и конечно же вкусным.  Если вам не хватает сладости — добавьте немного мёда и перед вами  изумительный  десерт !

Время приготовления : 10-15 минут

2 порции:

• сырая морковь
• одно зеленое яблоко
• черешок сельдерея
• горсть изюм
• горсть тыквенных семечек
• натуральный йогурт без сахара

Очищенную морковь и яблоко с кожурой натираем на крупной терке, сельдерей нарезаем на тонкие пластинки. Добавляем предварительно замоченный на 10  минут и вымытый изюм, тыквенные семечки (можно использовать горсть нарубленных орехов). Поливаем все йогуртом и перемешиваем. При желании добавляем по вкусу немного лимонного сока.

Полезно!

Комментарии (2) на “Салат «Витаминный заряд»”