Записи с меткой «тмин»
Рисовый суп со шпинатом и песто
У нас вовсю весна: светит солнце, щебечут птицы, дворы оглашают крики счастливой детворы, девушки одели свои самые короткие юбки, дворники метут остатки прошлогодних листьев, а ЖЭС усиленно призывает всех участвовать в субботниках…
Такой же весны хочется и в еде : зеленого, свежего и легкого:))
В продолжении супово-постной темы — легкий весенний суп с черемшовым песто и шпинатом.
Печеная тыква
Что не говорите, а осень нам преподносит свои поистине замечательные дары! Среди всего прочего можно выделить тыкву. Ее можно назвать символом поздней осени. Из нее готовят каши, запекают в духовке, пекут пироги, делают супы и находят еще множество других применений. Например, не за горами праздник Хэлоуин, одной из главных атрибутик которого выступает тыква. А еще немногим позже американский День благодарения, на праздничном столе которого, помимо традиционной индейки, обязательно в качестве гарнира подается запеченная тыква.
Полезных свойств тыквы просто не перечесть. Она богата витаминами и минералами, прекрасно подходит для диетического и детского питания. А еще она просто очень красиво смотрится на столе и радует своим оптимистичным цветом!
Готовьте и пробуйте аппетитные тыквенные дольки и угощайте своих родных и близких!