Записи с меткой «кролик»
Тыквенное ризотто с кроликом и соусом сатай
Необычная и вкусная интерпретация нежного и воздушного итальянского ризотто с азиатскими нотками. Если приготовить блюдо с яркой тыквой , то получается еще и очень красочно (у меня, к сожалению, тыква была не особо яркой)!Готовый соус сатай значительно облегчает весь процесс и блюдо становится еще и очень быстрым в приготовлении!
Прочитать остальную часть записи »
Рийет из кролика с виноградным соусом
Кролик (в смысле его мясо)) в нашем доме гость сейчас достачно частый. Постоянно готовлю его (наряду с индейкой) своему чаду, а так как все, что ест ребенок автоматически становится едой всей семьи, то и мы с мужем соответственно присоединяемся.Нам это не вредит, а только идет на пользу: мясо кролика диетический продукт, который приктически не содержит жира, состоит из легкоусвояемого (практически на 100%) белка.
Рийет из кролика время от времени готовлю к завтраку. Очень вкусно, питательно и быстро получается. А если добавить к тостам с рийетом виноградный соус, то изысканная закуска для праздничного стола готова.