Записи с меткой «йогурт»
Эстонский тарендис
Тарендис, приготовленный мною, не с селедью, как, наверное, подумали многие, увидев этот рецепт. На этот раз закуска с лососем. Пыталась найти значение названия «тарендис», но мне не удалось:( Знаю одно, это желеподобная закуска получается очень вкусной и здорово сочетается с горячим отварным или запеченным в мундире картофелем.
Салат «Витаминный заряд»
Сочное яблоко, хрустящая морковь , пряный и ароматный сельдерей, ореховый привкус тыквенных семечек, сладость изюма и свежесть йогурта. Все это делает салат, который я предлагаю приготовить, необыкновенно легким, полезным и конечно же вкусным. Если вам не хватает сладости — добавьте немного мёда и перед вами изумительный десерт !
Соус-салат с огурцами и редисом
Редис — отличный весенне-летний продукт: низкокалорийный, богатый минералами и витаминами. А в сочетании с огурцами, луком, чесноком и нежирным йогуртом — находка для тех, кто заботиться о своей фигуре! А еще для меня это вкус детства: весенне-летней сезон всегда начинался именно с этих свежих овощей. В зависимости от того, как вы измельчите продукты, соус легко превращается в салат (порубите редис с огурцами кубиками, добавьте помидоры) , а салат в соус (натрите овощи на терке)…Подавайте соус-салат с горячим картофелем, гренками, как легкий гарнир к мясу, полейте им нарезанные свежие помидоры, перец…