Записи с меткой «гранола»
Маффины с орехово-шоколадной гранолой
Всем привет:) Делюсь рецептом вкуснейших маффинов. Они стали своеобразным хитом последних двух недель в нашей семье -готовила их уже пять раз и хочется повторить снова! Маффины получаются с твердой корочкой снаружи и необыкновенно мягкие, рассыпчатые и нежные внутри! А еще у нас с ребенком появилась своеобразная традиция, связанная с ними: мы их печем после завтрака и еще теплыми берем с собой на прогулку. При этом не забываем захватить с собой детское молоко с трубочками ( для малышей-друзей) и термос с горячим чаем (для мам малышей)!! И наша прогулка в промозглом сером городе скрашивается и становится теплее и ярче:))
Я немного изменила рецепт маффинов: вместо обычной муки использовала цельнозерновую (тесто с нею становится плотнее и можно немного увеличить количество кефира или простокваши), сахар использовала не белый, а тростниковый и уменьшила его количество вдвое.