Записи с меткой «вкусно»

Треска по-итальянски

Треска по-итальянскиПродолжая тему итальянской кухни, хотелось бы сказать, что итальянское питание построено на так называемой средиземноморской  диете. Такая диета основана  на морепродуктах, овощах, оливковом масле, пасте, бобовых и красном вине и  является образцом правильного и здорового питания. Приготовьте треску по этому рецепту и наслаждайтесь не только изумительным вкусом, но и всей пользой  рыбы и оливкового масла, использованного для ее приготовления.

Прочитать остальную часть записи »

Куриные рулетики

Куриные рулетикиЭти вкусные рулетики обязательно станут фирменным блюдом на вашей кухне! Легкие в приготовлении  и очень вкусные. Они  украсят любой праздничный стол, станут прекрасным вариантом лёгкого ужина,  а гости обязательно попросят рецепт, чтобы приготовить дома.

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Горячие сэндвичи с креветками

Горячие сэндвичи с креветкамиСовершенно универсальная еда: на завтрак и ужин — отличный вариант, перекус в середине дня — то,что надо, поездка за город на пикник-  хорошая альтернатива приготовленным на решетке гамбургерам.  С начинкой можно варьировать: вместо креветок используйте отварное мясо курицы, огурцы замените на мякоть авокадо, порезанную на дольки и политую лимонным соком…

Прочитать остальную часть записи »

Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе_заглавнаяАх, итальянская паста! Такая вкусная, сытная и совсем простая в приготовлении. В Италии сотни видов макаронных изделий  и все имеют свои собственные названия в зависимости от вида и размера.  И, что немало важно макароны  отнюдь не вредная еда. Секрет в том, что итальянцы используют только макароны из твёрдых сортов пшеницы и слегка их не доваривают (они должны получится Al dente , что дословно можно перевести как «на зубок»). И конечно же к ним подаются огромное количество различных соусов, приготовленных из свежайших овощей, зелени, морепродуктов, мяса и неизменного оливкового масла. Способов и видов приготовления и подачи не сосчитать. Можно ежедневно фантазировать и придумывать что-то новое или же основываться на классических, проверенных временем рецептах. Сегодня я предлагаю приготовить классическое спагетти болоньезе. Очень вкусное и сытное блюдо. Поверьте, мужчины будут довольны! И женщинам отнюдь не повредит небольшая порция этого чудного лакомства;)

Прочитать остальную часть записи »

Шоколадный чизкейк

Шоколадный творожник Меня зовут Жанна, и, объединив воедино 2 свои страсти, — готовку и фотографию я начинаю вкусноиполезно.com! Начнём со вкусного :) Обожаю все блюда, где присутствует творог в любом его виде! В особенности выпечку, сырники, запеканки и чизкейки.  Вот и сейчас представляю вам один из видов вкуснейшей творожной выпечки. Пусть знатоков и любителей чизкейков не смущает использование творога вместо сливочного мягкого сыра.  Чизкейки подразделяются на те, которые готовятся из мягких  сливочных сыров (Нью-Йорк) и чизкейки, которые запекаются  с творогом. Не зря  английское слово «cheese» переводится не только как сыр, но и как творог.

Прочитать остальную часть записи »

Метки
10 минут 30 минут Завтраки авокадо апельсины базилик баклажаны бананы белое вино белокочанная капуста бисквит блюда из мяса и курицы бульон быстро ванилин ваниль ванильный сахар вегетарианские рецепты винный уксус вино вишня вкусно вода выпечка гвоздика говядина горошек горчица грецкие орехи грибы груши десерт десерты дрожжи желатин желтки желток закуски зеленый горошек зеленый лук зеленый перец зеленый салат зелень изюм имбирь йогурт кабачки какао капуста картофель кедровые орехи кефир кинза клубника клюква кориандр корица крахмал креветки кунжут курица лавровый лист лимон лук майонез макароны манка маскарпоне миндаль молоко молотая паприка морковь мука мускатный орех мясо мята мёд овощной бульон огурцы огурцы маринованные оливки оливковое масло орегано орегано(душица) орехи основное блюдо паприка пармезан паста перец перец красный петрушка печенье полезно помидоры разрыхлитель для теста растительное масло рикотта рис розмарин ром руккола рукола рыба салат сахар сахар коричневый сахарная пудра свекла свинина сезам сельдерей сладкий перец сливки сливочное масло сливы слоеное тесто сметана смородина сода соль соус песто сухари сыр творог тесто тимьян томатная паста томаты тыква тыквенные семечки укроп фарш фасоль хлеб цедра лимона цукини черемша черника чернослив черный молотый перец чеснок чёрный перец шампиньоны шоколад шпинат яблоки яблоко ягоды яйца