Чесночные гренки
Теплые, ароматные и очень вкусные! Необыкновенно простая и универсальная закуска: отлично подойдут к пиву, к бульону и густому супу-пюре. Подайте гренки к борщу и они станут отличной альтернативой чесночным галушкам.
- 1/2 боханки темного пшеничного хлеба
- 7-10 зубчиков чеснока
- 1 ст. ложка смеси сухих приправ (зелень укропа и укропа, сельдерей, базилик, майоран и др.)
- оливковое масло
- крупная морская соль
С хлеба срезаем корочку и нарезаем его длинными полосками
В глубокой сковороде разогреваем оливковое масло. Добавляем к нему сухие травы и крупно порубленный чеснок.
Обжариваем гренки в течение нескольких минут до золотистого цвета
Выкладываем гренки на противень, покрытый бумагой для запекания. Посыпаем крупной морской солью и подсушиваем в сильно разогретой духовке минут 5-10. Подаем теплыми
Вкусно!