Порой, очень важно сделать и успеть много и при этом не забывать доставлять радость близким. Ароматная и вкусная выпечка к завтраку — это и есть одна из маленьких и  приятных мелочей, которые мы  способны подарить своим любимым.  Предлагаю универсальный и  быстрый вариант выпечки. Вы сможете приготовить конвертики, как на завтрак, так и на десерт к приходу гостей. И что самое важное  — с минимальной затратой вашего драгоценного  времени.

Время приготовления :  20-25 минут

6-8 порций

• 500 гр слоеного бездрожжевого теста
• 150 гр винограда без косточек
• 4 яблока
• 150 гр сыра сулугуни
• 50 гр молотых грецких орехов
• сок 0,5 лимона
• мука для раскатывания теста

Тесто тонко раскатываем, предварительно посыпав рабочую поверхность мукой, и нарезаем на одинаковые по размеру квадратики

У вымытых яблок удаляем сердцевину и нарезаем на небольшие кубики. Поливаем яблоки соком лимона (для того, чтобы они не потемнели)

Яблоки выкладываем в сотейник и вливаем 50 мл воды. Ставим на огонь и провариваем на небольшом огне до того, как они станут мягкими

Готовые яблоки измельчаем блендером до состояния пюре

Сыр нарезаем небольшими кубиками

На квадратики из теста выкладываем по ложке яблочного пюре и слегка размазываем его

Сверху выкладываем по несколько кубиков сыра, винограда и посыпаем все молотыми орехами

Соединяем края теста сверху. Выкладываем конвертики на противень, покрытый  бумагой для выпечки  и  ставим в разогретую духовку на минут 10-15

Подаем теплыми

Вкусно!

Приятного вам времяпрепровождения в кругу близких!